FC2ブログ
2019-early-summer3-4.jpg

2020-08

最近のおやつ(人間用) - 2020.07.28 Tue


粉ゼラチンと抹茶オレのポーションを使って、抹茶ゼリーを作ることにハマっている。


写真 2020-07-18 0 36 16-2

抹茶ゼリーに小豆をのせて練乳をかけてみた。




写真 2020-07-24 16 48 26-2

ある日は練乳の代わりにバニラアイス。



ゼリーを作るのは超簡単。
いちいち冷蔵庫なんかに入れなくてよし。
氷を入れてぐるぐるかき混ぜていれば、すぐに固まるのだ。
…って、ネットで見て知ったんだけれどね(笑)

それ以来、アホみたいにゼリーばかり作っているけれど、固さもお好みで作れるし、ゼラチンでコラーゲンとれるし、食べたい!と思った時にすぐ作れるし。最高✨

今度は何ゼリーを作ろっかな~(´ε` )♥





+++





写真 2020-07-22 15 08 14

ふと横を見た時に、モモと目が合う幸せ。



写真 2020-07-22 15 29 29

私が見ていることに気付かず、夢中で羽繕いしている姿を見る幸せ。

この小さな幸せの効力は、最強で無敵(▭-▭)✧






にほんブログ村 鳥ブログへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村へ参加しています。
読んだよの1ポチいただけると嬉しいです。
スポンサーサイト



すみれのシロップ - 2020.05.30 Sat


今日はいい天気だった🌞

午前中ちょっと動いただけで、うっすらと汗が💦
喉が渇いたので一休み。



ぐへへ。

写真 2020-05-30 11 32 58

先日ポチったモナンのバイオレットシロップで炭酸割り♪





写真 2020-05-30 11 34 01

鼻にふわっと抜けるすみれの可憐な香りを感じながら、風にはためく洗濯物を眺める。
気持ちいい。





そして左に目を向ければ、、、

写真 2020-05-30 11 41 18-2

モモがいる♡
( ´͈ ૢᐜ `͈ૢ)キュンキュン♡*゜



私にとって大切なのは、この小さな幸せの積み重ね。

のんびりいきまひょ。







kako-duvnf105WTW5w3Sh.png

ラベル可愛いなー。







にほんブログ村 鳥ブログへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村へ参加しています。
読んだよの1ポチいただけると嬉しいです。
どうぞ応援の程おねがいいたします。

玉子焼き器 - 2020.05.22 Fri


写真 2020-05-20 18 07 59

ムフ( ⑉¯ 艸 ¯⑉ )



写真 2020-05-20 18 08 41

OIGENの「角玉子焼」を買った♡



写真 2020-05-20 18 12 36

南部鉄器。
欲しかったんだよね~ヾ(´ε`●)ノルンルン♪



写真 2020-05-20 18 13 23

今までテフロン加工のものを使っていたけれど、いつからか食材がくっついて剥がれなくなり、作る度にイライラしていた(ꐦ°᷄д°᷅)
まあ買い替え時だったんだけれど、どうせならずっと使えるようなものが欲しくてね。

いうなれば、鉄のフライパンを愉しみながら手入れしたかったのだ。




写真 2020-05-22 11 47 03

シーズニングを終えてさっそく使ってみたら、あーなんて気持ちいいんだろう!
こんなにふわっふわで綺麗な玉子焼きが出来た。

それも菜箸だけで。


今まで菜箸ひとつでクルクルと器用に玉子焼きを作る人を見て、すごいなぁ~と思っていた。
それも上手な人だと菜箸は添えるだけで、フライパンを持った手首の動きで巻いていく。
私は実際うまく巻けなくて、右手にフライ返し、左手に菜箸の二刀流。
てこの原理みたいにヨイショ!ってひっくり返して…



って、道具が悪かったんだね~!



憧れの “菜箸だけで玉子焼き” ができるなんて。
まだ手首の動きだけでは返せないけれど

嬉しい♡







+++







写真 2020-05-02 11 21 33 (1)

モモの後ろに写っているオモチャ。
とつぜん放置されるようになり脂粉で真っ白に。


こりゃもう遊ばないなーと見切りをつけて、代わりにハシゴを入れてみた。



写真 2020-05-09 10 09 36

まったく見向きもされなかった(꒪⌓꒪)


でも突然スイッチが入るかもしれないし、、、
と思いながら早1ヵ月。。。


これもダメか…(--;)
インコあるある





にほんブログ村 鳥ブログへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村へ参加しています。
読んだよの1ポチいただけると嬉しいです。
どうぞ応援の程おねがいいたします。

覚書レシピ@バナナケーキ - 2020.05.04 Mon


写真 2020-05-01 17 01 03

バナナが黒くなっていたので、バナナケーキにしてみた。




写真 2020-05-02 0 21 07

材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
…の割には美味しかったので覚書_φ(..)メモメモ



◆材料

バナナ・・・2本
アガベシロップ・・・60g
オリーブオイル・・・60g
たまご・・・1個
薄力粉・・・120g
ベーキングパウダー・・・10g



◆作り方

①ボウルにバナナを入れてフォークでつぶす。
②①にアガベシロップ、オリーブオイル、卵を入れてゴムべらでよく混ぜる。
③②に分量の薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、サックリと切るように混ぜ合わせる。
④型に入れて表面を平らにし、180℃に温めたオーブンで約40分焼く。


ポイント⚠️
10分焼いたところで1度取出し、上に切り込みを入れるとふっくらと焼きあがる。





写真 2020-05-02 0 25 19

甘味料にアガベシロップ。
バターの代わりにオリーブオイル。

手作りだと甘さ控えめにできていいわー。
とか言いながら、生クリームをたっぷりと乗せていただく。




写真 2020-05-03 16 35 17

翌日はメープルシロップで。
(゚д゚)ウマー

今度からバナナが傷んだらこれにしよう。
デブ街道まっしぐら~





+++





写真 2020-05-02 11 20 29

モモちんの朝散歩(あさんぽ)。




写真 2020-05-02 11 20 33

パパがいるかパトロール キョロ(・ω・`三´・ω・)キョロ




写真 2020-05-02 11 20 39

いや天井にはいないだろ(笑)





にほんブログ村 鳥ブログへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村へ参加しています。
読んだよの1ポチいただけると嬉しいです。
どうぞ応援の程おねがいいたします。

覚書レシピ@夏みかんでオランジェット - 2020.04.03 Fri



夏みかん🍊をたくさん頂いたので、オランジェットを作ってみた。


写真 2020-03-27 10 35 15


かなり美味しかったので覚書_φ(..)メモメモ


◆材料(24本分)

夏みかんの皮・・・1個分(100g)
アガベシロップ・・・皮の7割程度(70g)
水・・・※煮詰め具合で微調整
ジンジャーパウダー・・・適宜
チョコレート・・・適宜



◆作り方

まずは夏みかんピール作り。

①

※柑橘類の苦味は、皮表面のつぶつぶに入っているオイルが原因。
なので内側の白い部分はたくさん残しても大丈夫。
残すことにより、ピールに厚みが出てキラキラしたジュレのような仕上がりに♪



②

※果汁に含まれる酸に反応して「色」や「味」が悪くならないよう、ホーロー鍋を使うこと。


③

④
↑↑↑
《訂正》アガベシロップは白砂糖よりも甘いので、皮と同量ではなく7~8割程度におさえる。



⑤

⑥

⑦

⑧

※ここで頑張って水分を飛ばしておく。
でないと、この後の乾かす作業の時に、「ぜんぜん乾かな~い!」という事態に。



⑨

⑩

※グラニュー糖や粉砂糖は使いたくなかったので、代わりにジンジャーパウダーを使用。




夏みかんピールの出来上がり♡

写真 2020-03-26 17 16 14


写真 2020-04-03 11 33 59

ジンジャーパウダーが、ピリッとした大人の味に♪




さてさて、このままでも十分美味しいけれど、せっかくなのでチョコレートでコーティング。

と、ここまで砂糖不使用にこだわり、低GI値のアガベシロップで甘味をつけてきたけれど、お気に入りのチョコレートが見つからず、断念。。
普通に砂糖が入ったものを使用…( ˙^˙💢 )クソッ




湯煎でチョコレートを溶かしてピールにコーティング。

写真 2020-04-03 11 54 47

私はピール全体をチョコレートでコーティングするよりも、持ち手部分を残すのが好き。

つーか、せっかちだからテンパリングがぜんっぜんできねー!!(ꐦ°᷄д°᷅)👎🏻
テンパリングって、もろに「艶」とか「味」に影響するのよね(;´д`)トホホ…


1回目 → 失敗(いちばん上の写真)
2回目 → まあまあ成功(下の写真)



写真 2020-04-03 14 22 10

出来上がり♪♪







+++







隣の部屋にじっと耳を傾けるモモちん。

写真 2020-04-02 10 12 40

最近在宅ワークで家にいることが多いパパが、今日もいるんじゃないかと勘違い。
ケージから出せば一目散に隣の部屋に走っていくし、ずっと「こんにちはー」って言ってる。

なのに、未だにパパに噛みつくのはなぜ?!
(´Д`≡*゚-゚)why‎





にほんブログ村 鳥ブログへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村へ参加しています。
読んだよの1ポチいただけると嬉しいです。
どうぞ応援の程おねがいいたします。

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

sumiremaman

Author:sumiremaman
東京都在住 2人+1羽暮らし。
鳥とインテリアとアレコレ気になったことを綴っています。
☆年内引っ越しに向けて断捨離中☆



P1272762-50.jpg
■スモモについて
【モモイロインコ】
ママンにベッタリの甘えん坊。 
ショップにいた期間が長かったので、得意なおしゃべりはツーステップを踏みながら「こんにちは~」頭をフリフリしながら「バイバ~イ」
愛嬌ある男の子です。



P5010741-50.jpg
■スミレについて
【羽衣セキセイインコ】 
怖いもの知らずで人間がだぁ~い好き♪な女の子。
感染症、呼吸器、生殖器、消化器、数々の病気を乗り越えてきた頑張り屋さん。
※2014年12月20日 天使になりました。享年5歳と7ヵ月でした。



P4217794.jpg
■ジュニオについて
【マメルリハインコ】
カキカキとおしゃべりが大好きな食いしん坊の男の子。
パパが恋人。
ヒマワリと歌をこよなく愛するピースフルなキャラクター。
※2019年6月27日 天使になりました。享年8歳と2ヵ月でした。






・・・・・・・・・・・・・・



☆我が家が掲載されました☆


新版 インコの気持ちと飼い方がわかる本-40
新版 インコの気持ちと飼い方がわかる本


インコの気持ちと飼い方がわかる本-40
インコの気持ちと飼い方がわかる本


あるあるうちのインコ-40
うちのインコ




・・・・・・・・・・・・・・

script*KT*

月別アーカイブ

カテゴリ

My parrots.はじめまして (3)
Parrots.鳥 (352)
Sumire.スミレ (135)
Sumire.スミレ闘病 (10)
Junio.ジュニオ (110)
Sumomo.スモモ (65)
DIY parrot toys.鳥用品 (64)
インテリア・雑貨 (76)
モビール (4)
カッティングシート (4)
グリーティングカード (13)
トップ画像 (4)
掲載誌 (5)
Travel.旅行 (129)
France.フランス (29)
Switzerland.スイス (4)
Monaco.モナコ (1)
Italy.イタリア (6)
Spain.スペイン (1)
Greece.ギリシャ (15)
Morocco.モロッコ (1)
Turkey.トルコ (3)
Dubai.ドバイ (1)
USA.アメリカ (11)
Hawaii.ハワイ (5)
Caribbean.カリブ海 (2)
Tahiti.タヒチ (1)
Fiji.フィジー (1)
Seychelles.セイシェル (8)
Taiwan.台湾 (5)
Philippines.フィリピン (7)
Thailand.タイ (1)
Indonesia.インドネシア (3)
国内 (20)
Food.食 (37)
Health & Beauty.美容 (22)
Fashion.ファッション (23)
Beads.ビーズ (10)
♡Lovely♡ (21)
Dog.犬 (19)
Goldfish.金魚 (2)
My friends.お友達 (30)
others.その他 (51)